我们常吃的肠粉,大多都是非常细腻,爽滑的,口感非常好,肠粉本身的口感好不好,只要酱料味道好,那么肠粉还是很好吃的。想要肠粉细腻爽滑,又要有浓浓的米香味,所以就有了电动石磨肠粉一说,什么是电动石磨肠粉呢?也就是用电动石磨磨的米浆做出来的肠粉。那么电动石磨肠粉好不好吃呢?
电动石磨采用封闭电箱,并配备漏电装置,中轴转动噪音小,占地面积小,上下磨盘可自动升降,清洗方便,安全可靠。石材以大乌顶石为主,石质坚硬粗糙,工艺手法是无法抛光,因此磨牙长期磨合也永远不会打滑,磨出来的米浆、豆浆如牛奶般细腻。做出来的肠粉米香味香浓,加上好的酱料,那就是人间美味啊。